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모밀국수맛집2

[부산 부민동, 메밀국수 찐맛집 : 원조 18번 완당 발국수] 계속적인 더위에 드디어 입맛을 완전히 잃어버렸습니다. 매년 그렇듯 입맛이 없을 때는 메밀국수나 콩국수로 입맛을 살리고는 했는데, 이번에는 정말로 입맛이 완전히 떨어져 특단의 조치를 취할 수밖에 없었습니다. 거리는 좀 떨어져 있어도 부산시민들 대부분이 아시는 발국수! (모밀국수 : 발에 올려준다하여 발국수라 하였다합니다). 요즘은 그냥 플라스틱 그릇에 나오고 있네요. 너무나 많이들 올리셔서 흔할 수도 있지만, 저는 저의 관점으로 포스팅을 한번 올려보도록하겠습니다. 1. 부민동 발국수 외관 모습. 간판에서 보셨다시피 1947년부터 지금까지 이어져 오고 있는 맛입니다. 원조라는 한자와 간판이 긴 역사를 대변하는 듯합니다. 위치는 맨 아래에 지도를 넣겠지만 일단 간단히 설명드리자면 첫 번째 자차로 오시면 아래 .. 2023. 6. 17.
[부산 중앙동, 모밀국수 맛집 : 수라우동 모밀 : 유부초밥 맛집] 본격적으로 무더워져, 어느듯 한여름이란 생각, 약간의 짜증과 시원한 무언가가 동시다발적으로 생각 나는 하루였습니다. 근래 입맛이 없고, 컨디션에 난조를 보이니 나만 그런가 하는 생각과 아 이게 나이가 들어가는 증거인가라는 걱정 반 아쉬움 반을 뒤로하고 영업 상 해결해야 할 일이 있기에 거래처로 무작정 바삐 가다 우연히 마주친 "수라우동 모밀" 한번 들러 맛을 보리라 마음 먹었고서 일이 끝난 후 생간 난 김에 곧장 달려갔습니다. 1. 수라 우동 모밀 위치. 부산 중앙동 중부경찰서 맞은편, 중부소방서 라인, 크라운하버 호텔 뒷편 방향에서 기준을 잡아 뒷쪽 2블락 라인에서 광복동 방향으로 130m 정도에 위치하고 있어요. 2. 지하에 있는 노포. 입구부터 오래된 노포 분위기가 물씬 풍겨 편안함을 주네요!~ 계.. 2023. 6. 11.